B-komplex je označením pro skupinu vitamínů B, které jsou nezbytné pro lidské zdraví. Jedním z těchto vitamínů je i B12. Proč je tolik důležitý, v jakých potravinách se nachází a jaké má hlavní účinky?
Co je to vitamín B12 a kde se v těle vstřebává
Vitamín B12 neboli kobalamin je rozpustný ve vodě a v těle se podílí na mnoha biologických procesech, a právě proto je třeba dbát na dostatečný příjem. Tělo si jej nedokáže samo vyrobit, a tak v případě, pokud jeho příjem dostatečně nepokryje běžná strava, přichází na řadu nejrůznější doplňky stravy. Vstřebává se v tenkém střevě, a to za předpokladu, pokud v žaludku vytvoří komplex s vnitřním faktorem. V těle se nehromadí, nadbytek se vylučuje močí.
Největší výskyt v potravinách živočišného a rostlinného původu
Vyskytuje se zejména v potravinách živočišného původu (játra, ledviny, hovězí maso a ryby, vejce a mléčné výrobky), ale komerčně bývá přidáván také do některých potravin rostlinného původu (např. fermentované potraviny). Obzvláště vegetariáni a vegani by měli zvážit jeho suplementaci.
Hlavní účinky vitamínu B12
Mezi hlavní účinky patří zejména zajištění správné funkce nervové soustavy, syntéza DNA a energetický metabolismus. Nezastupitelná je také klíčová role pro tvorbu červených krvinek, kdy zabraňuje vzniku chudokrevnosti. Přispívá ke správné funkci psychického zdraví a pomáhá udržovat ideální hladinu homocysteinu, který chrání kardiovaskulární systém. Nedostatek tohoto vitamínu se projevuje zejména nadměrnou únavou, chudokrevností a neurologickými potížemi.
Vitamíny skupiny B a další doplňky stravy
Nejen B12, ale i další přírodní produkty, vitamíny a minerály ze sekce krása a zdraví od výrobce Naturvita nyní najdete na jednom místě. Zakoupíte je výhodně na e-shopu, který se specializuje na nejrůznější produkty.
